
Geen vettaks, geen hogere ziektekostenpremie voor mensen die ongezond leven. Nee, minister Schippers van Volksgezondheid wil gezond eten stimuleren. Belonen werkt beter dan straffen, vindt ze. En daar zit wel wat in. De minister maakt zich zorgen over het toenemende aantal Nederlanders met overgewicht. Ze vindt dat de overheid gezond leven makkelij...

BILTHOVEN - Een ruime meerderheid van de Nederlanders gebruikt dagelijks meer zout dan goed voor ze is. Uit onderzoek van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) blijkt dat 85 procent van de bevolking boven de maximum richtlijn van 6 gram per dag zit. Volwassen mannen eten gemiddeld 9,9 gram per dag en vrouwen 7,5 gram per dag, aldu...